第593章 聚宾楼打哈欠!北方颤一颤!
渔夫正想离开,卫英急忙喊住。
“你这鱼再称一次,把筐子去咯,再晒会儿撇撇水分,聚宾楼收的鱼,不能粘上水的重量!”
这话一开口。
渔夫一惊…
唔…让鱼撇撇水…那不晒成鱼肉干儿了?
还有斤两么?
再说也没这规矩呀…
当下有些不情愿。
哪知卫英一摆手,“不撇是吧?那走走走…聚宾楼还不用你家的鱼呢。”
“撇…我撇还不成吗…”渔夫无可奈何。
当下摇了摇头,把鱼放到太阳地里去撇水分。
心里那是敢怒不敢言。
谁让这聚宾楼在邺城中几乎垄断了所有酒楼生意呢。
若是,缺少了这个客户,那以后的鱼…就卖不出去了。
看到渔夫给鱼嗮太阳。
卫英点了点头,又去摆弄算盘。
嘴中嘀咕着。
“对咯,对咯,这就对咯…跟聚宾楼做生意,那必须依着聚宾楼的规矩来。”
正在这时。
聚宾楼一位店小二跑了上来。
“二掌柜,大掌柜来信了,说是让您亲启。”
一听是大掌柜来信件,卫英急忙站了起来,三步并作两步去接过信件。
急忙拆开,细细去看。
唔…竟然又有人想在邺城开酒楼?
看到最后,却又笑出声来。
“哥哥是谨慎过头了!
这几年里,邺城开了多少家酒楼?
不都被聚宾楼给整垮了?
竟然说什么让引起重视…不得大意?
凭聚宾楼的名声,那是神来杀神,佛来杀佛。”
讲到这里,他打了个哈欠,继续说道:
“聚宾楼打个哈欠,整个北方还得颤上一颤呢。”
卫英把信放在了一旁,显然并没有在意。
聚宾楼势力庞大,邺城中,所有的上了规模的酒楼,都是他的分号。
北方其它城池,那也是一个不拉。
坊间有一句话就很能说明问题——曹操打到哪,聚宾楼就开到哪。
虽说也不尽然,可足以证明聚宾楼的强大。
卫英嘴角撇了撇。
“就是不知道,这次是哪个不长眼的,来找死。”
……
……
开酒楼!
五公子曹雄已经张罗了数日。
所谓酒楼,打尖和住店是两项主营业务。
打尖,说白了就是餐馆。
住店则是快捷宾馆。
这两点儿。
在古代,住店可发挥的空间很小。
反倒是餐馆,因为有了甄宓成功做出麻婆豆腐、宫保鸡丁等一系列菜肴的经验。
五公子曹雄反倒是觉得大有可为。
这几日。
黄龙、黄虎、雷公张罗着选址和选厨子的过程中。
曹雄凭着脑中的记忆,把一道道能回忆起来的菜谱,书写在竹简上。
包括食材的选择,翻炒的火候,汤汁的调取。
得亏穿越前,曹雄的父亲是一个星级酒店的大厨。
长年累月,也算是耳熟能详。
这般书写了厚厚的一本菜肴,倒是也没费太多的功夫。
随后,曹雄唤下人又抄了几本。
正在这时。
一个声音传来。
“五公子,地址选好了,依着您的吩咐,选的一处最繁华的街角,正对面就是聚宾楼天字号店。”
黄虎把这几日的成果汇报给曹雄。
选在聚宾楼正对面,是五公子一再强调的。
想要靠这门生意赚钱,又是要赚大钱。
聚宾楼是必须要迈过去的一道坎。
曹雄点了点头,对选址很是满意。
又听得黄虎继续说道:
“厨子也找了十余个,各个身怀绝技…就是…就是…”
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“你这鱼再称一次,把筐子去咯,再晒会儿撇撇水分,聚宾楼收的鱼,不能粘上水的重量!”
这话一开口。
渔夫一惊…
唔…让鱼撇撇水…那不晒成鱼肉干儿了?
还有斤两么?
再说也没这规矩呀…
当下有些不情愿。
哪知卫英一摆手,“不撇是吧?那走走走…聚宾楼还不用你家的鱼呢。”
“撇…我撇还不成吗…”渔夫无可奈何。
当下摇了摇头,把鱼放到太阳地里去撇水分。
心里那是敢怒不敢言。
谁让这聚宾楼在邺城中几乎垄断了所有酒楼生意呢。
若是,缺少了这个客户,那以后的鱼…就卖不出去了。
看到渔夫给鱼嗮太阳。
卫英点了点头,又去摆弄算盘。
嘴中嘀咕着。
“对咯,对咯,这就对咯…跟聚宾楼做生意,那必须依着聚宾楼的规矩来。”
正在这时。
聚宾楼一位店小二跑了上来。
“二掌柜,大掌柜来信了,说是让您亲启。”
一听是大掌柜来信件,卫英急忙站了起来,三步并作两步去接过信件。
急忙拆开,细细去看。
唔…竟然又有人想在邺城开酒楼?
看到最后,却又笑出声来。
“哥哥是谨慎过头了!
这几年里,邺城开了多少家酒楼?
不都被聚宾楼给整垮了?
竟然说什么让引起重视…不得大意?
凭聚宾楼的名声,那是神来杀神,佛来杀佛。”
讲到这里,他打了个哈欠,继续说道:
“聚宾楼打个哈欠,整个北方还得颤上一颤呢。”
卫英把信放在了一旁,显然并没有在意。
聚宾楼势力庞大,邺城中,所有的上了规模的酒楼,都是他的分号。
北方其它城池,那也是一个不拉。
坊间有一句话就很能说明问题——曹操打到哪,聚宾楼就开到哪。
虽说也不尽然,可足以证明聚宾楼的强大。
卫英嘴角撇了撇。
“就是不知道,这次是哪个不长眼的,来找死。”
……
……
开酒楼!
五公子曹雄已经张罗了数日。
所谓酒楼,打尖和住店是两项主营业务。
打尖,说白了就是餐馆。
住店则是快捷宾馆。
这两点儿。
在古代,住店可发挥的空间很小。
反倒是餐馆,因为有了甄宓成功做出麻婆豆腐、宫保鸡丁等一系列菜肴的经验。
五公子曹雄反倒是觉得大有可为。
这几日。
黄龙、黄虎、雷公张罗着选址和选厨子的过程中。
曹雄凭着脑中的记忆,把一道道能回忆起来的菜谱,书写在竹简上。
包括食材的选择,翻炒的火候,汤汁的调取。
得亏穿越前,曹雄的父亲是一个星级酒店的大厨。
长年累月,也算是耳熟能详。
这般书写了厚厚的一本菜肴,倒是也没费太多的功夫。
随后,曹雄唤下人又抄了几本。
正在这时。
一个声音传来。
“五公子,地址选好了,依着您的吩咐,选的一处最繁华的街角,正对面就是聚宾楼天字号店。”
黄虎把这几日的成果汇报给曹雄。
选在聚宾楼正对面,是五公子一再强调的。
想要靠这门生意赚钱,又是要赚大钱。
聚宾楼是必须要迈过去的一道坎。
曹雄点了点头,对选址很是满意。
又听得黄虎继续说道:
“厨子也找了十余个,各个身怀绝技…就是…就是…”
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