446,生机
秦天如外出的两天时间并没有被村里任何人察觉,毕竟她本人一直以来都是深居家中,不爱串门走动的人。
所以,哪怕两天没见着她人影,村里人也不觉得有什么。
秦天如归家后的第二天,就跟着祁晴拎着篮子上山,特意在人前露了露脸。
盛夏时节,太阳早早的就冒了出来,姑嫂俩人带着草帽,慢悠悠的上了山。
“咦,嫂子,你有没有发现,这山里好像长出了不少的野菜呢。”
祁晴仔细往四周瞧了瞧,的确发现有好几处地方都长出了鲜嫩的野菜,这让她稍显意外。
毕竟前段时间她们上山的时候,很多地方都被人拔得光秃秃的,这才过去多久啊,竟然又长出了这么多野菜。
秦天如会心一笑,“这有什么好奇怪的,你可曾听过一句古诗‘野火烧不尽,春风吹又生’,这大自然的生物本就生命力顽强,只要土壤里还有一丁点生机,它们就能坚韧的破土而生。”
“嗯,有道理,我只是有些意外,没想到这么快就长出来了。”祁晴颇为感触。
秦天如莞尔,“或许是老天爷也看不下去了,想要给受难的老百姓们留下一线生机吧,但不管如何,这也是好事,咱们跟着采摘就是。”
“嫂子说得对。”祁晴瞬间眉开眼笑,也觉得是自己没事想太多了。
果然,一路走来,姑嫂俩人遇见了好几波采摘野菜的队伍,显然大家也是得知山里长出了不少的野菜,特意来摘的。
每个人的脸上都带着笑意,大家有说有笑,瞧着很是热闹欢快,眉眼间的愁绪也清淡了些。
姑嫂俩人没往人多的地方凑,而是另走了一条路线。
全程祁晴都没有任何异议,直接柔顺的跟着嫂子走,渐渐的,俩人就远离了村里的其他摘野菜队伍。
“你在瞧什么呢?”
秦天如见祁晴一个劲的往四周探看,像是在找什么东西似的,不免觉得有趣。
祁晴低声道,“我在看这附近有没有什么野鸡野兔啥的。”
毕竟她跟着嫂子进山,十之八九都会遇到野味,现在她们都已经渐渐靠近深山边缘了,估计也差不多该有野物送上来了吧。
闻言,秦天如忍俊不禁,敢情是打着这主意啊。
她看啊,八成是小晴嘴馋了,之前后院里养着的几只兔子是留着繁衍的,而且已经在前几天怀上崽了,肯定是不能吃的。
而这段时间家里所吃的肉类,全出自之前圈养着的野鸡,以及偶尔公爹从公社那边带回来的猪肉,但也就细长的一条肉,最多也就半斤样子。
这都还是因为公爹在公社上班的缘故,有这个便利,可以跟杀猪场那边打声招呼,但猪肉紧俏,也不能天天都能有。
不过,祁家也没打算天天都吃肉,谁让如今的大环境特殊呢,他们家要是顿顿吃肉的话,这脸上的气色是完全掩饰不了。
毕竟村里人个个面色都偏蜡黄色,脸颊也显削瘦,这才是长时间因吃不好而该有的模样,哪像他们家,个个面色红润,身强体壮的,甚至婆母跟小晴还圆润了不少。
倘若再不有意的控制下饮食的话,那与村里人相差太大也不好。
所以,这段时间他们家都是隔三差五才吃顿好的,可哪怕如此,也比村里人的日子好上太多。
如今家里的野鸡已被分成几次吃光了,已经有好几天没见到荤腥了。
“那你仔细找吧,我去摘野菜了。”
祁晴点头应道,“嗯,我仔细瞧着呢。”
于是,秦天如去到了前方不远处的野菜地,这里长着一小片的黄花菜。
这个黄花菜每年的六七八月份,是最佳的采摘季节,是益智安神的‘席上珍品’,可食用也可入药,不过最好是以干制品食用,经开水泡开后,可翻炒、做汤。
因为新鲜的黄花菜含有秋水仙碱,有一定的毒性,如果烹调不当或大量食用,容易引起食物中毒。
而另一边,祁晴还在四处查看着动静,想着什么时候才有野物送上门。
秦天如摘了半篮子的黄花菜,继续朝着下一个地方前进,自从知道了自己新技能,每次上山时,她都会先摸清楚附近的情况,这样就能节省很多不必要的时间,直奔目的地。
“小晴,走了!”
“哦,来啦~”
没见着野物,祁晴的心情很是失落,不过她很快就收敛低落的心情,反正有嫂子在,怎么着都不会吃亏就是了。
相距两三百米的位置,秦天如来到了第二处地方。
“嫂子,这是啥啊?”
看着眼前一大片开着紫色花朵,祁晴转头询问着自家嫂子。
秦天如眸光微动,“应该是沙参吧。”
坦白说,她也是第一次见到开花的沙参,能认出来也全靠异能得知。
这个沙参,是常用的保健药材,也是养阴清热的养生佳品,日常中,时常用晒干的沙参来煲汤。
但新鲜的沙参还可以蒸煮着吃、凉拌吃、亦可以用来煮粥,就跟山药差不多。
不过这个发现,倒是让秦天如感到欣喜。
今早吃早饭的时候,就听说不少人家已经开始断粮了,现在就靠着一些菜叶子煮汤吃。
六月,对于老百姓而言,应该是最为艰辛的一个月份了,因为很多庄稼都是在七月后才开始陆续的成熟。
稍晚一些收成的都要等到十月份去了,能在七月收割的已经算比较早的收成了。
然而六月什么都没有,只能靠着旁的吃食充当主食。
没想到今日上山就有了收获,虽然这个沙参不能完全当饭吃,也至少也是一种充饥的食材。
“这个花可以吃啊?”
见嫂子盯着这片紫花瞧着,祁晴自然以为是这些花可以食用。
秦天如蹲下身,直接拔了一株,只见花杆之下的根部,呈白色,而形如胡萝卜状,只是要比胡萝卜细长一些。
“这个根部才可以吃。”
“啊?这个细长的树棍可以吃?”
祁晴微微诧异,看着嫂子手里拿着沙参,感觉那个根部也没啥好吃的样子。
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所以,哪怕两天没见着她人影,村里人也不觉得有什么。
秦天如归家后的第二天,就跟着祁晴拎着篮子上山,特意在人前露了露脸。
盛夏时节,太阳早早的就冒了出来,姑嫂俩人带着草帽,慢悠悠的上了山。
“咦,嫂子,你有没有发现,这山里好像长出了不少的野菜呢。”
祁晴仔细往四周瞧了瞧,的确发现有好几处地方都长出了鲜嫩的野菜,这让她稍显意外。
毕竟前段时间她们上山的时候,很多地方都被人拔得光秃秃的,这才过去多久啊,竟然又长出了这么多野菜。
秦天如会心一笑,“这有什么好奇怪的,你可曾听过一句古诗‘野火烧不尽,春风吹又生’,这大自然的生物本就生命力顽强,只要土壤里还有一丁点生机,它们就能坚韧的破土而生。”
“嗯,有道理,我只是有些意外,没想到这么快就长出来了。”祁晴颇为感触。
秦天如莞尔,“或许是老天爷也看不下去了,想要给受难的老百姓们留下一线生机吧,但不管如何,这也是好事,咱们跟着采摘就是。”
“嫂子说得对。”祁晴瞬间眉开眼笑,也觉得是自己没事想太多了。
果然,一路走来,姑嫂俩人遇见了好几波采摘野菜的队伍,显然大家也是得知山里长出了不少的野菜,特意来摘的。
每个人的脸上都带着笑意,大家有说有笑,瞧着很是热闹欢快,眉眼间的愁绪也清淡了些。
姑嫂俩人没往人多的地方凑,而是另走了一条路线。
全程祁晴都没有任何异议,直接柔顺的跟着嫂子走,渐渐的,俩人就远离了村里的其他摘野菜队伍。
“你在瞧什么呢?”
秦天如见祁晴一个劲的往四周探看,像是在找什么东西似的,不免觉得有趣。
祁晴低声道,“我在看这附近有没有什么野鸡野兔啥的。”
毕竟她跟着嫂子进山,十之八九都会遇到野味,现在她们都已经渐渐靠近深山边缘了,估计也差不多该有野物送上来了吧。
闻言,秦天如忍俊不禁,敢情是打着这主意啊。
她看啊,八成是小晴嘴馋了,之前后院里养着的几只兔子是留着繁衍的,而且已经在前几天怀上崽了,肯定是不能吃的。
而这段时间家里所吃的肉类,全出自之前圈养着的野鸡,以及偶尔公爹从公社那边带回来的猪肉,但也就细长的一条肉,最多也就半斤样子。
这都还是因为公爹在公社上班的缘故,有这个便利,可以跟杀猪场那边打声招呼,但猪肉紧俏,也不能天天都能有。
不过,祁家也没打算天天都吃肉,谁让如今的大环境特殊呢,他们家要是顿顿吃肉的话,这脸上的气色是完全掩饰不了。
毕竟村里人个个面色都偏蜡黄色,脸颊也显削瘦,这才是长时间因吃不好而该有的模样,哪像他们家,个个面色红润,身强体壮的,甚至婆母跟小晴还圆润了不少。
倘若再不有意的控制下饮食的话,那与村里人相差太大也不好。
所以,这段时间他们家都是隔三差五才吃顿好的,可哪怕如此,也比村里人的日子好上太多。
如今家里的野鸡已被分成几次吃光了,已经有好几天没见到荤腥了。
“那你仔细找吧,我去摘野菜了。”
祁晴点头应道,“嗯,我仔细瞧着呢。”
于是,秦天如去到了前方不远处的野菜地,这里长着一小片的黄花菜。
这个黄花菜每年的六七八月份,是最佳的采摘季节,是益智安神的‘席上珍品’,可食用也可入药,不过最好是以干制品食用,经开水泡开后,可翻炒、做汤。
因为新鲜的黄花菜含有秋水仙碱,有一定的毒性,如果烹调不当或大量食用,容易引起食物中毒。
而另一边,祁晴还在四处查看着动静,想着什么时候才有野物送上门。
秦天如摘了半篮子的黄花菜,继续朝着下一个地方前进,自从知道了自己新技能,每次上山时,她都会先摸清楚附近的情况,这样就能节省很多不必要的时间,直奔目的地。
“小晴,走了!”
“哦,来啦~”
没见着野物,祁晴的心情很是失落,不过她很快就收敛低落的心情,反正有嫂子在,怎么着都不会吃亏就是了。
相距两三百米的位置,秦天如来到了第二处地方。
“嫂子,这是啥啊?”
看着眼前一大片开着紫色花朵,祁晴转头询问着自家嫂子。
秦天如眸光微动,“应该是沙参吧。”
坦白说,她也是第一次见到开花的沙参,能认出来也全靠异能得知。
这个沙参,是常用的保健药材,也是养阴清热的养生佳品,日常中,时常用晒干的沙参来煲汤。
但新鲜的沙参还可以蒸煮着吃、凉拌吃、亦可以用来煮粥,就跟山药差不多。
不过这个发现,倒是让秦天如感到欣喜。
今早吃早饭的时候,就听说不少人家已经开始断粮了,现在就靠着一些菜叶子煮汤吃。
六月,对于老百姓而言,应该是最为艰辛的一个月份了,因为很多庄稼都是在七月后才开始陆续的成熟。
稍晚一些收成的都要等到十月份去了,能在七月收割的已经算比较早的收成了。
然而六月什么都没有,只能靠着旁的吃食充当主食。
没想到今日上山就有了收获,虽然这个沙参不能完全当饭吃,也至少也是一种充饥的食材。
“这个花可以吃啊?”
见嫂子盯着这片紫花瞧着,祁晴自然以为是这些花可以食用。
秦天如蹲下身,直接拔了一株,只见花杆之下的根部,呈白色,而形如胡萝卜状,只是要比胡萝卜细长一些。
“这个根部才可以吃。”
“啊?这个细长的树棍可以吃?”
祁晴微微诧异,看着嫂子手里拿着沙参,感觉那个根部也没啥好吃的样子。
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