第六十二章 初见成效
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怡春院里,小红和小花两个小妞的已经唱的颇为好听了,另外十个小妞伴着歌声舞动着身子,除了服装之外,叶青山恍惚间仿佛觉得眼前就是前世的nV子歌唱组合一般。物尽其用,人尽其才,苏文哲觉得叶青山不愧是自己多年的同窗,训练nV人唱歌跳舞的工作简直就是为自己量身订做的。大家好好练习,嗯,小桃红呢?快过来和本少爷喝一杯。
一切都在按照计划进行着,叶青山巡视了好几家店铺,门头都已经挂上了金灿灿的写有大大的苏字的招牌,店门口也有伙计在给路人和进店的客人散发着优惠券和代金券。苏家能把生意做好,这些掌柜和伙计的执行能力果然很强。这些举措能取得什么效果,叶青山并不担心。在叶青山看来,古人接受新鲜事物的能力一点都不b现代人差。
天然居酒楼上下共五层,从外观看来气派不凡又不失江南建筑的典雅。不过和一旁生意兴隆的汪家醉仙居b起来,写着暂停营业的天然居就显得门庭冷落。
叶青山走进大门,大腹便便的姚掌柜正在指挥着工匠按照叶青山的图纸进行装修,虽然已经入秋,姚掌柜手中仍是拿着帕子不停的擦着汗。叶青山只是画的简易的图纸,但是古代的匠人手艺果然让人惊叹,很多地方b叶青山预想的效果要好的多。
一个伙计看到一个陌生人走到店里客气的说道:“客官,本店正在装修……”
姚掌柜转头一看,竟是大掌柜苏福来了,赶忙行了个礼:“大掌柜。”
叶青山还了个礼道:“姚掌柜辛苦了。”又朝着四周看过来的工匠拱了拱手道:“诸位手艺JiNg湛,等完工之后再给大家加上两成工钱。”众人大喜,纷纷谢过这个慷慨的年轻人,做的也更卖力了。
姚掌柜引着叶青山往楼上走去,叶青山问道:“姚掌柜,工期大概要多久才能结束。”
“约莫需要半月余,大掌柜交代的这楼上更要细致典雅,这就需多消耗些时日。”姚掌柜答道。
叶青山点点头道:“半月就半月,这楼层越高,装修务必要做的更加富丽堂皇。”古人有登高的Ai好,越高越显得地位的与众不同,叶青山就要抓住这个心理。等来到五楼,叶青山凭栏远眺,西湖美景尽收眼底,闭上眼睛x1进一口带着湖水味道的清新空气。
姚掌柜得意道:“大掌柜,要说欣赏湖景,我们天然居也是位置绝佳的场所之一了。”
叶青山点点头道:“秀sE可餐。”想了想又转头和姚掌柜嘱咐道:“这半个月里,姚掌柜还要招收一批标致的年轻nV子来店里。”
姚掌柜不解道:“年轻nV子?还请大掌柜明示。”其实姚掌柜心中腹诽道,还是标致的年轻nV子?难不成大掌柜要把天然居改成青楼不成……
叶青山看出姚掌柜的疑惑,笑着解释道:“这些nV子招来是做服务员,嗯,就是nV伙计的。”自家在百花镇的酒楼大部分就是nV服务员,事实证明是可行的。
姚掌柜一点就通,不过还是惊讶的张大了嘴,酒楼里用清一sE的nV伙计?真是闻所未闻,这是吃饭还是逛窑子啊,不过话憋在肚子里没有说出来,大掌柜脑子里那么多奇怪的想法,他怎么说就怎么做好了。
叶青山继续说道:“你找些老伙计给她们培训,至于穿着也要统一,我会叫家里布庄制定出来。至于原来的伙计就分配到家里其他的酒楼好了。”毕竟是在古代社会,裁员的事情还是不能做的,这时候可不能动摇人心。
不远处的醉仙居楼上传来阵阵嬉笑声,姚掌柜皱眉道:“这醉仙居开业以来,又逢我们天然居闭门装修,生意甚是兴隆,汪家少爷也常在此饮酒作乐。”
叶青山心里明白姚掌柜是担忧将来竞争不过醉仙居,拍了拍姚掌柜的肩膀,笑着往楼下走去,心里又想起汪公子那两句:今日高兴吃饭后,明日开怀游西湖。嘴里念道:“别看现在闹得欢,将来给你拉清单。”
从天然居出来,叶青山去了就近的苏家金玉堂首饰铺,大小姐苏晚月并不在这里,叶青山有些失望。也没地方去,索X就在店里充当起伙计来,伙计们见苏福大掌柜亲自发传单,介绍产品,一点架子都没有,都觉得这个新任大掌柜真是平易近人啊。
“这位公子,你带上这个观音玉佩,一定会保佑你科举高中啊。”
“这位员外真是出手阔绰,你将成为我们苏家的荣誉会员,以后所有的消费都会享受打折优惠。”
“这位姐姐,你带上这枝发钗真是年轻了十岁呢。”伙计们看到一个大妈在大掌柜的忽悠下,眉开眼笑的一口气买了好几件首饰,原来人的节C是可以扔地上不要的。
一天下来,掌柜告诉叶青山,店铺里来往的客人b前些日子要多上许多,看样子和鼎盛时期也差不了多少。不过自己要的可不仅仅是维持住目前的生意,叶青山发现大多数客人都是手执优惠券来消费的,也有从布庄那边消费过后过来的客人,看来自己的计划已经初见成效了,而现在还只是一个开始,等广告的效应彻底的发挥作用后,那才是自己要看到的景象。
夜幕降临,叶青山从外面回到苏家。一路上遇到的家丁和丫鬟都和苏福大掌柜打着招呼,还有胆大的丫鬟朝大掌柜暗送秋波……
回到自己的小院,屋内灯火都是亮的,看到了枝儿和竹儿两个丫鬟叶青山才记起来这两个苏NN赏自己的丫鬟也住在院子里了。
“老爷回来了。”枝儿发现叶青山回来,忙行了个礼,竹儿也赶紧跑了过来。
很快一桌冒着热气的饭菜端上了桌子,叶青山大口的吃了起来,没想到这两个丫头的厨艺不错。
“你们也坐下来吃吧。”
通常丫鬟们都是等主人吃完之后,才会去厨房里吃饭,看着枝儿和竹儿小脑袋摇成拨浪鼓,叶青山也不勉强了,在这个讲究尊卑的社会,有些观念在她们的脑子里已经根深蒂固了。
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怡春院里,小红和小花两个小妞的已经唱的颇为好听了,另外十个小妞伴着歌声舞动着身子,除了服装之外,叶青山恍惚间仿佛觉得眼前就是前世的nV子歌唱组合一般。物尽其用,人尽其才,苏文哲觉得叶青山不愧是自己多年的同窗,训练nV人唱歌跳舞的工作简直就是为自己量身订做的。大家好好练习,嗯,小桃红呢?快过来和本少爷喝一杯。
一切都在按照计划进行着,叶青山巡视了好几家店铺,门头都已经挂上了金灿灿的写有大大的苏字的招牌,店门口也有伙计在给路人和进店的客人散发着优惠券和代金券。苏家能把生意做好,这些掌柜和伙计的执行能力果然很强。这些举措能取得什么效果,叶青山并不担心。在叶青山看来,古人接受新鲜事物的能力一点都不b现代人差。
天然居酒楼上下共五层,从外观看来气派不凡又不失江南建筑的典雅。不过和一旁生意兴隆的汪家醉仙居b起来,写着暂停营业的天然居就显得门庭冷落。
叶青山走进大门,大腹便便的姚掌柜正在指挥着工匠按照叶青山的图纸进行装修,虽然已经入秋,姚掌柜手中仍是拿着帕子不停的擦着汗。叶青山只是画的简易的图纸,但是古代的匠人手艺果然让人惊叹,很多地方b叶青山预想的效果要好的多。
一个伙计看到一个陌生人走到店里客气的说道:“客官,本店正在装修……”
姚掌柜转头一看,竟是大掌柜苏福来了,赶忙行了个礼:“大掌柜。”
叶青山还了个礼道:“姚掌柜辛苦了。”又朝着四周看过来的工匠拱了拱手道:“诸位手艺JiNg湛,等完工之后再给大家加上两成工钱。”众人大喜,纷纷谢过这个慷慨的年轻人,做的也更卖力了。
姚掌柜引着叶青山往楼上走去,叶青山问道:“姚掌柜,工期大概要多久才能结束。”
“约莫需要半月余,大掌柜交代的这楼上更要细致典雅,这就需多消耗些时日。”姚掌柜答道。
叶青山点点头道:“半月就半月,这楼层越高,装修务必要做的更加富丽堂皇。”古人有登高的Ai好,越高越显得地位的与众不同,叶青山就要抓住这个心理。等来到五楼,叶青山凭栏远眺,西湖美景尽收眼底,闭上眼睛x1进一口带着湖水味道的清新空气。
姚掌柜得意道:“大掌柜,要说欣赏湖景,我们天然居也是位置绝佳的场所之一了。”
叶青山点点头道:“秀sE可餐。”想了想又转头和姚掌柜嘱咐道:“这半个月里,姚掌柜还要招收一批标致的年轻nV子来店里。”
姚掌柜不解道:“年轻nV子?还请大掌柜明示。”其实姚掌柜心中腹诽道,还是标致的年轻nV子?难不成大掌柜要把天然居改成青楼不成……
叶青山看出姚掌柜的疑惑,笑着解释道:“这些nV子招来是做服务员,嗯,就是nV伙计的。”自家在百花镇的酒楼大部分就是nV服务员,事实证明是可行的。
姚掌柜一点就通,不过还是惊讶的张大了嘴,酒楼里用清一sE的nV伙计?真是闻所未闻,这是吃饭还是逛窑子啊,不过话憋在肚子里没有说出来,大掌柜脑子里那么多奇怪的想法,他怎么说就怎么做好了。
叶青山继续说道:“你找些老伙计给她们培训,至于穿着也要统一,我会叫家里布庄制定出来。至于原来的伙计就分配到家里其他的酒楼好了。”毕竟是在古代社会,裁员的事情还是不能做的,这时候可不能动摇人心。
不远处的醉仙居楼上传来阵阵嬉笑声,姚掌柜皱眉道:“这醉仙居开业以来,又逢我们天然居闭门装修,生意甚是兴隆,汪家少爷也常在此饮酒作乐。”
叶青山心里明白姚掌柜是担忧将来竞争不过醉仙居,拍了拍姚掌柜的肩膀,笑着往楼下走去,心里又想起汪公子那两句:今日高兴吃饭后,明日开怀游西湖。嘴里念道:“别看现在闹得欢,将来给你拉清单。”
从天然居出来,叶青山去了就近的苏家金玉堂首饰铺,大小姐苏晚月并不在这里,叶青山有些失望。也没地方去,索X就在店里充当起伙计来,伙计们见苏福大掌柜亲自发传单,介绍产品,一点架子都没有,都觉得这个新任大掌柜真是平易近人啊。
“这位公子,你带上这个观音玉佩,一定会保佑你科举高中啊。”
“这位员外真是出手阔绰,你将成为我们苏家的荣誉会员,以后所有的消费都会享受打折优惠。”
“这位姐姐,你带上这枝发钗真是年轻了十岁呢。”伙计们看到一个大妈在大掌柜的忽悠下,眉开眼笑的一口气买了好几件首饰,原来人的节C是可以扔地上不要的。
一天下来,掌柜告诉叶青山,店铺里来往的客人b前些日子要多上许多,看样子和鼎盛时期也差不了多少。不过自己要的可不仅仅是维持住目前的生意,叶青山发现大多数客人都是手执优惠券来消费的,也有从布庄那边消费过后过来的客人,看来自己的计划已经初见成效了,而现在还只是一个开始,等广告的效应彻底的发挥作用后,那才是自己要看到的景象。
夜幕降临,叶青山从外面回到苏家。一路上遇到的家丁和丫鬟都和苏福大掌柜打着招呼,还有胆大的丫鬟朝大掌柜暗送秋波……
回到自己的小院,屋内灯火都是亮的,看到了枝儿和竹儿两个丫鬟叶青山才记起来这两个苏NN赏自己的丫鬟也住在院子里了。
“老爷回来了。”枝儿发现叶青山回来,忙行了个礼,竹儿也赶紧跑了过来。
很快一桌冒着热气的饭菜端上了桌子,叶青山大口的吃了起来,没想到这两个丫头的厨艺不错。
“你们也坐下来吃吧。”
通常丫鬟们都是等主人吃完之后,才会去厨房里吃饭,看着枝儿和竹儿小脑袋摇成拨浪鼓,叶青山也不勉强了,在这个讲究尊卑的社会,有些观念在她们的脑子里已经根深蒂固了。
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