第714章 厨子是危险职业
今儿在厨房里给兰慧打下手的是嫁给了碧桂园管事的冬雪。
听说兰慧来,她就一直很高兴。昨儿本就想见的。谁知道两位主子进了屋就没出来,今儿一早又去后山玩去了,便想着一会午膳上菜的时候她趁机见见。
这会听说兰慧要亲自下厨,她这个从小伺候兰慧的都吃了一惊,主子下厨的次数真是屈指可数,今儿怎么有了这个兴致?她的第一反应不是担心兰慧做的菜好不好吃,而是担心她受伤了可怎么好,所以主动要求来给兰慧打下手。
这会听兰慧问话,便忙上前来给她介绍。
“行,那我就知道了。”兰慧点点头,知道佐料都在哪,一会开始了就不慌乱。
四爷看着兰慧动作娴熟的先用姜片把锅擦了一遍,再下油锅煎鱼,就吃了一惊。小福晋这样子是没少练啊!
鱼洗干净后虽然沥着水,可哪里能沥得那么干净。所以一下锅,就听兹啦一下,水和热油碰在一起的声音。
“慧儿小心!”四爷吓一跳,忙过去一把就把兰慧拉到了身后,他是怕那油溅到了兰慧身上。
“哎哟!”兰慧一个没防备,还踉跄了一下,回头瞪了四爷一眼,道:“爷干什么呢!我这鱼才刚下锅呢!”
四爷脸上一晒,道:“我这不是看着油都炸起来了么!”
“这是正常现象啊!我站得远着呢,伤不着。”兰慧只得解释了一下好安抚四爷。
四爷这才松开了兰慧。
这时候烧的是土灶,可不像现代能很快的调火候。就这么耽搁的一会功夫,因为兰慧没及时给鱼翻身,那鱼皮已经煎糊了。
“都怪爷!这还怎么吃?一会肯定影响味道的!”兰慧郁闷死了。本来想显摆一下手艺的,这可好,出师不利啊!
四爷忙道:“那慧儿就别做了吧,让奴才们弄去!”
“可我就钓了这一条鱼起来了!”兰慧瘪着嘴道。
“那就把这鱼皮不要了,应该还能吃。”四爷出主意。
“那多难看呀!”兰慧摇头,这鱼是没救了。
“福晋,要不这鱼不要了,炒虾吧。”冬雪在一旁劝道。即使去了鱼皮,那个糊味还在,这鱼是好吃不了了。
兰慧无奈的点点头,又回头瞪了四爷一眼。四爷一脸无辜的看着兰慧,他也是一片好心嘛,哪知道会弄成这样。
等奴才们重新换了锅,兰慧又开始炒虾。有了刚刚煎鱼的经验,这次四爷总算没有去拉兰慧。
可等兰慧拿着白酒洒进锅里时,突然就窜起一阵火焰,这下又把四爷给吓到了!再一次的把兰慧从灶台边拉开,死活不让她过去了。
“慧儿,咱不做了还不行么!爷知道你是想给爷惊喜,可这实在是太吓人了。”四爷觉得自己后背都冒冷汗了。这火刚刚要再窜的高点,可不得烧到小福晋啊!
兰慧这下都没力气安抚四爷了。本来她是洒了酒再翻两下就可以起锅的。被四爷这么一耽搁,那虾不老才怪!爆炒本就是图个快,嫩,这下全泡汤了!
冬雪原来在府里的时候也是十指不沾阳春水的,来了庄子上,有时候还下厨做两个菜。所以她是知道兰慧这两道菜都失败了的。这会看四爷一脸担心,兰慧一脸郁闷的表情,她只能道:“王爷和福晋还是去歇着吧,这午膳一会就得!”
“走吧。”兰慧看了一眼四爷,无力的道。
四爷此时也知道自己又做错了什么,可事已至此,他也只能跟着兰慧回了屋。
“慧儿生气了?”等兰慧在桌边坐下,四爷就小心翼翼的问。
兰慧抬头看了一眼四爷,见他那副忐忑的样子,心里无奈的叹了口气。她就是有气,这会也没了。
这事吧,也不能怪四爷。他这辈子怕是都没见过厨房里的事,会被吓到也正常。说到底,还是怪她自己,应该早跟四爷打预防针的。或者,干脆就不让他进厨房。这下好,有了这一次呀,以后都甭想进厨房了。
兰慧轻轻的摇了摇头,苦笑道:“看来我想给爷做顿饭的愿望是实现不了了。”
四爷忙道:“慧儿的心爷都知道,咱不用非得自己去做呀!”
“亲手做的意义不一样嘛。”兰慧还是挺遗憾的。
“慧儿也可以做糕点之类的。这炒菜什么的还是算了,太危险了!”四爷认真的道。
“好吧。”兰慧点点头,为了不让这个男人担心,她还是远离厨师这个危险的行业吧!
见她爽快的点头,四爷一颗心才放了下来。
没一会,午膳就送了来。兰慧想吃的红烧鱼和爆炒河虾还是有的。厨房这些河鲜是每日都有的。虽然鱼不是她钓的那条了,可虾还是四爷捞上来的。之前兰慧炒的时候只用了一半。
用过午膳,兰慧难得没有睡午觉,而是又拉着四爷却看菜地消食。
用她的话说,好容易出来一趟,不能把时间都浪费在了睡觉上。
这话可谓是一语双关,也是说四爷昨儿一下午都没能让她下床的事!四爷假装听不懂,神色自然的陪着她。
两天的时间真是非常快,来回路上就要花掉半天时间。等两人泡过露天的温泉后,也就到了回府的时间了。
“福晋,这是奴婢现做的桂花糕,还有之前准备的桂花酿。奴婢知道府里有,但这是奴婢的一点心意,还望福晋带回去尝尝。”临行前,冬雪念念不舍的道。
“好,我都带上!”兰慧让秋月都收了下来,笑着道:“冬雪,你算是嫁对了地方,咱们以后常会见面的。”
“嗯!福晋一路走好,奴婢等着您再来。”冬雪也笑了起来。当初她会选现在的夫君,未尝不是有这一点因素在里面。
看着身后渐渐远去的庄子,兰慧放下了窗帘,靠进了四爷的怀里,轻声道:“谢谢爷给我的这两日,我很开心。”虽然下厨的事有那么一点点不完美,但却不能抹灭四爷为十周年用心做的事。
那件大红的嫁衣比她出嫁时的还要美,她希望自己在下一个十年,下下个十年的时候,还能穿着跟四爷共同度过!
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听说兰慧来,她就一直很高兴。昨儿本就想见的。谁知道两位主子进了屋就没出来,今儿一早又去后山玩去了,便想着一会午膳上菜的时候她趁机见见。
这会听说兰慧要亲自下厨,她这个从小伺候兰慧的都吃了一惊,主子下厨的次数真是屈指可数,今儿怎么有了这个兴致?她的第一反应不是担心兰慧做的菜好不好吃,而是担心她受伤了可怎么好,所以主动要求来给兰慧打下手。
这会听兰慧问话,便忙上前来给她介绍。
“行,那我就知道了。”兰慧点点头,知道佐料都在哪,一会开始了就不慌乱。
四爷看着兰慧动作娴熟的先用姜片把锅擦了一遍,再下油锅煎鱼,就吃了一惊。小福晋这样子是没少练啊!
鱼洗干净后虽然沥着水,可哪里能沥得那么干净。所以一下锅,就听兹啦一下,水和热油碰在一起的声音。
“慧儿小心!”四爷吓一跳,忙过去一把就把兰慧拉到了身后,他是怕那油溅到了兰慧身上。
“哎哟!”兰慧一个没防备,还踉跄了一下,回头瞪了四爷一眼,道:“爷干什么呢!我这鱼才刚下锅呢!”
四爷脸上一晒,道:“我这不是看着油都炸起来了么!”
“这是正常现象啊!我站得远着呢,伤不着。”兰慧只得解释了一下好安抚四爷。
四爷这才松开了兰慧。
这时候烧的是土灶,可不像现代能很快的调火候。就这么耽搁的一会功夫,因为兰慧没及时给鱼翻身,那鱼皮已经煎糊了。
“都怪爷!这还怎么吃?一会肯定影响味道的!”兰慧郁闷死了。本来想显摆一下手艺的,这可好,出师不利啊!
四爷忙道:“那慧儿就别做了吧,让奴才们弄去!”
“可我就钓了这一条鱼起来了!”兰慧瘪着嘴道。
“那就把这鱼皮不要了,应该还能吃。”四爷出主意。
“那多难看呀!”兰慧摇头,这鱼是没救了。
“福晋,要不这鱼不要了,炒虾吧。”冬雪在一旁劝道。即使去了鱼皮,那个糊味还在,这鱼是好吃不了了。
兰慧无奈的点点头,又回头瞪了四爷一眼。四爷一脸无辜的看着兰慧,他也是一片好心嘛,哪知道会弄成这样。
等奴才们重新换了锅,兰慧又开始炒虾。有了刚刚煎鱼的经验,这次四爷总算没有去拉兰慧。
可等兰慧拿着白酒洒进锅里时,突然就窜起一阵火焰,这下又把四爷给吓到了!再一次的把兰慧从灶台边拉开,死活不让她过去了。
“慧儿,咱不做了还不行么!爷知道你是想给爷惊喜,可这实在是太吓人了。”四爷觉得自己后背都冒冷汗了。这火刚刚要再窜的高点,可不得烧到小福晋啊!
兰慧这下都没力气安抚四爷了。本来她是洒了酒再翻两下就可以起锅的。被四爷这么一耽搁,那虾不老才怪!爆炒本就是图个快,嫩,这下全泡汤了!
冬雪原来在府里的时候也是十指不沾阳春水的,来了庄子上,有时候还下厨做两个菜。所以她是知道兰慧这两道菜都失败了的。这会看四爷一脸担心,兰慧一脸郁闷的表情,她只能道:“王爷和福晋还是去歇着吧,这午膳一会就得!”
“走吧。”兰慧看了一眼四爷,无力的道。
四爷此时也知道自己又做错了什么,可事已至此,他也只能跟着兰慧回了屋。
“慧儿生气了?”等兰慧在桌边坐下,四爷就小心翼翼的问。
兰慧抬头看了一眼四爷,见他那副忐忑的样子,心里无奈的叹了口气。她就是有气,这会也没了。
这事吧,也不能怪四爷。他这辈子怕是都没见过厨房里的事,会被吓到也正常。说到底,还是怪她自己,应该早跟四爷打预防针的。或者,干脆就不让他进厨房。这下好,有了这一次呀,以后都甭想进厨房了。
兰慧轻轻的摇了摇头,苦笑道:“看来我想给爷做顿饭的愿望是实现不了了。”
四爷忙道:“慧儿的心爷都知道,咱不用非得自己去做呀!”
“亲手做的意义不一样嘛。”兰慧还是挺遗憾的。
“慧儿也可以做糕点之类的。这炒菜什么的还是算了,太危险了!”四爷认真的道。
“好吧。”兰慧点点头,为了不让这个男人担心,她还是远离厨师这个危险的行业吧!
见她爽快的点头,四爷一颗心才放了下来。
没一会,午膳就送了来。兰慧想吃的红烧鱼和爆炒河虾还是有的。厨房这些河鲜是每日都有的。虽然鱼不是她钓的那条了,可虾还是四爷捞上来的。之前兰慧炒的时候只用了一半。
用过午膳,兰慧难得没有睡午觉,而是又拉着四爷却看菜地消食。
用她的话说,好容易出来一趟,不能把时间都浪费在了睡觉上。
这话可谓是一语双关,也是说四爷昨儿一下午都没能让她下床的事!四爷假装听不懂,神色自然的陪着她。
两天的时间真是非常快,来回路上就要花掉半天时间。等两人泡过露天的温泉后,也就到了回府的时间了。
“福晋,这是奴婢现做的桂花糕,还有之前准备的桂花酿。奴婢知道府里有,但这是奴婢的一点心意,还望福晋带回去尝尝。”临行前,冬雪念念不舍的道。
“好,我都带上!”兰慧让秋月都收了下来,笑着道:“冬雪,你算是嫁对了地方,咱们以后常会见面的。”
“嗯!福晋一路走好,奴婢等着您再来。”冬雪也笑了起来。当初她会选现在的夫君,未尝不是有这一点因素在里面。
看着身后渐渐远去的庄子,兰慧放下了窗帘,靠进了四爷的怀里,轻声道:“谢谢爷给我的这两日,我很开心。”虽然下厨的事有那么一点点不完美,但却不能抹灭四爷为十周年用心做的事。
那件大红的嫁衣比她出嫁时的还要美,她希望自己在下一个十年,下下个十年的时候,还能穿着跟四爷共同度过!
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