守夜
我以前还特别,好奇的问过老爸,为什么晚上,要做这么多,油炸的东西,毕竟这些东西,晚上吃对,身体也不是,特别的好,而且吃多了,晚上还会,不太舒服。
老爸和我说,“送神的时候,要让神明,记住你这户人家,他才会在,来年的时候,可以保佑这一家,所以要做一些,特别香的事物,让他们记住,”菜里面味道,最香的就是,油炸的食物,还有清蒸的鱼,味道特别的香,还久久不会散去,不得不说人们,还真是煞费苦心啊,实在是太不容易了。
等我们把菜端上去,已经1100了,大家开始吃饺子,还有各种油炸食品,虽然有点腻,不过确实很好吃,一边看着春晚,一边吃着香喷喷的美食,还可以抽空,随便的聊聊天,生活实在很惬意。
等我们吃完晚饭,电视里面,已经开始倒计时了,我们一家人,喝了点解腻的茶水,吃着瓜子,还有水果,就开始准备守夜了。
其实现在守夜的人,也不是那么的多了,大家到了12点,很多人都去睡觉了,我们家里,好像一直坚持着,这个传统,张奶奶因为是老人,更加的坚持,所以守夜好像,也特别的正常。
春晚结束的时候,家里人还都,挺精神的,把扑克牌拿出来,继续玩几局,现在手机还没有,那么的普及,一般人都是,打电话拜年,还没有到,群发短信的时候,所以家里人,也不会一直,盯着手机看。
妹妹是最先困的,虽然还没有玩够,不过对于她来说,时间还是太晚了,所以趴在老妈的怀里,直接睡着了,我们就继续,熬到天亮。
天亮了之后,老爸和老妈,睡了2个小时左右,就开始起来,准备早饭了,今年是初一,要吃全鱼宴,比较麻烦。
等我们起来的时候,屋子里面散发着,浓郁的香味,我们起来的时候,已经早上1000了,肚子里早已经,饿的不行了。
“你们起来了,鱼粥已经熬了很久了,米都已经熬烂了,赶紧去盛,喝完粥之后,直接吃午饭,”老妈说完之后,我们赶紧过去盛。
真的是好好吃啊,就是太烫了,熬烂的鱼粥,流到胃里,特别的温暖,感觉整个人,都活过来了,真的好好吃啊。
我们吃了两碗,老妈就不让吃了,“不要吃太多,不然一会的鱼,都吃不进去了,今天中午主食,吃鲫鱼汤面,糖是从昨天晚上,就开始熬了,特别的美味,要是吃不到,可不要后悔,”
老妈说完之后,我们都默默的,放下了手里的碗,听到老妈说完,我还是想尝尝,听着就很美味。
我们等了一小会,老爸就在厨房里,还是喊了,“吃饭了,赶紧进来端菜,都饿坏了吧,”老爸一直在忙活,根本不知道,我们已经,喝了好多粥,不过确实没有吃饱。
等我们把菜,全部端上来,我就开始庆幸,听老妈的话,是多么的正确,这么多的菜,就没有鲫鱼汤面,我不吃也会后悔的。
全鱼宴果然,名不虚传啊,老爸不知道,又在哪里,学了两道新菜,看着就特别的美味,鲫鱼汤面也特别的好吃,汤已经是奶白色的了,里面的面,是老妈手擀的,特别的劲道,真的好好吃啊。
等我们吃完了,都开始抱肚子了,老妈和老爸,也都累坏了,吃完午饭就被,我和王赫接手了,让他们赶紧,去休息了。
下午的时候,我们还要回老家,去六爷爷家拜年呢,本来上午的时候,是应该去奶奶家里,或者姥姥家里拜年的,可是都离得太远了,所以我们哪里,都没有去。
下午的时候,是要去亲近的人家,或者亲戚,家里拜年的,都是去看长辈,不过老爸这面的亲戚,长辈都已经去世了,除了六爷爷家,我们在老家,也没有什么,太亲近的人了。
我和王赫,收拾好了之后,老妈和老爸,也睡了一小会,之后我们一家人,就准备出门了,张奶奶和妹妹,也一起过去。
今天晚上我们,要留在老家,老爸开车,我们很快,就到了,因为每年回来的时间,都是差不多的,所以我们刚刚到村口,就看到了,在那里等着的石头,还有他的妹妹,小山。
他妹妹比我妹妹,大一点点,特别的喜欢石头,基本上他在那里,小姑娘就跟着去哪里,一步都离不开。
小山个小丫,也是很好的朋友,虽然两个人,年纪都不大,不过感情特别的好,有的时候,我还会听到,小丫在那里,念叨小山呢,这次我们回来,她还给小山,带了很多,她特别喜欢吃的糖块。
我们看到他们,就直接从,车里下来了,小山个小丫,在车里坐着,我们就直接,步行过去,小山看到妹妹之后,也忘记了她的哥哥,直接进车里了。
因为我和王赫,已经上高中了,所以今年一年,都没有回来,主要是假期太少了,不过这一年,村子里也没有,特别大的变化。
还是那些熟悉的人,还是熟悉的地方,感觉特别的亲切,我们走了一会,就看到六爷爷,和六奶奶,在门口等着我们呢,大家进屋之后,就开始聊起来了。
都很久没见了,都特别多的话,需要说一下,我们这些小辈,就是开始拜年,拜年之后,就有红包了,红包无论多少,都是一种祝愿,所以我们收的,都特别的开心,这些钱到手了之后,可就是我的了,是不会给老妈的。
六奶奶家里,也没有什么,太大的变化,不过听说,好像要重新盖房了,老大和老二家里,都有了孩子了,所以要准备分家了,看住在一起,也不是那么回事。
不过住的也都,不是很远,六爷爷在隔壁,又批了一块房厂,给老二家盖房子,六爷爷这么多年,也都看明白了,准备搬过去,和老二他们,住在一起,老大家的,就住在老房厂。
两个儿子也都,没有什么想法,也觉得挺合理的,老爸这次过来,也是准备把,六爷爷和六奶奶,接过去住,一段时间的。
这段时间,因为分家的事情,六爷爷和六奶奶的心情,也不是很好,毕竟都有了,自己的小家了,肯定要有,一些争端的。
现在也都分完了,老爸也准备,让他们出去散散心,不要什么事情,都放在心里,对身体也不好。
我们在屋里,带了一段时间,就准备过去,把张奶奶家里,收拾一下,虽然每年回来之前,小二媳妇都会,主动过去帮忙收拾一下,把抗也给烧热乎了,但是我们还是,要回去看一下的,看看缺不缺,什么东西,也可以提前,准备一下。
我们出门的时候,六奶奶还拉着,老妈的手,“你们一会弄好,就赶紧过来,晚饭都在这里吃,你们在家里,呆不了多久,就不要开火了,家里这什么都有,我们也不过去叫了,一会赶紧过来,”六奶奶说完,老妈也笑呵呵地点着头。
每年我们回来,都是这个样子的,但是晚上吃饭的时候,六奶奶总是,提前就让石头,过来叫我们,感觉特别的亲切。
我们进屋的时候,热气扑面,根本不像长期,没人住的空房子,小二婶已经,把屋子里收拾的,特别的干净了,而且被子也都,直接铺在了炕上,除湿去潮气。
老妈进去之后,就开始把我们,带过来的东西,都拿出来,刚刚给六爷爷,他们带过去的,都是一些补品,还有饮料,家里的媳妇,还有小孩子,也都有单独的,准备礼物,老妈一会也是,要带过去的。
虽然大家关系很好,但是礼多人不怪,老妈每年回来,都会买很多东西,所以我们两家的关系,即使小辈之间,也都处的不错。
等我们收拾的,差不多的时候,石头就领着,小山过来了,“张奶奶,吴婶,韩叔,赶紧走,家里要开饭了,我们赶紧过去吧。”
石头说完之后,我们的也赶紧,拿着东西出门了,等我们过去的时候,菜已经端到,桌子上去了,伙食特别的硬,味道也很不错。
炕上一桌,坐的是我们,这些孩子,地下那桌坐的,就是大人了,桌子上还摆了,很多的白酒,因为东北冬天太冷,所以无论男女,都能喝点白酒,这东西暖身子,喝完之后,特别的舒服。
我们炕上,就喝果汁,酸酸甜甜的,也特别的好喝,大人有大人的世界,孩子也有孩子的世界,我们这么久没见,也有很多事情,需要沟通。
特别是石头,他今年初三,正是关键的时候,所以有很多事情,要和我们两个取经,他们家里也准备,让他考我们的学校,石头现在的成绩,也很不错,所以没有什么,太大的问题,只要考试的时候,不紧张就没事。
小山就在那里,和小丫说悄悄话,屋子里面特别的热闹,等我们吃完了晚饭,大人都喝多了,只能靠我们,这些孩子了,不过我们几个,也都习惯了,每年都是如此。
老妈和老爸他们,坐在屋子里喝茶,我们几个就在,厨房里面收拾,等我们收拾好了,大人们也都,聊的差不多了,我们也直接回家了,小丫就留在,小山家里,两个人还有,很多悄悄话,需要说呢。
等我们回去的时候,屋子里还是热的,炕上特别的暖和,被窝里面也,特别的热乎,简单的泡个脚,爬进被窝里,真的是太舒服了。
张奶奶家里三个屋子,张奶奶自己一间屋子,我和老妈一间,王赫和老爸一间,大家安排好之后,就开始睡觉了。
这一天已经,特别的累了,大家都特别的,需要休息。
我早上的时候,是被外面的风声,给吵醒的,昨天天气还很不错,今天已经狂风大作了,天也特别的阴,估计是要下雪。
因为外面的温度,降下来了,所以屋子里,也有点冷了,抗也有点凉了,老妈已经出去烧炕了,我们早上不准备,去六爷爷,家里吃了,老妈这次过来,也带了吃的东西,屋子里面也有柴火,开火也没有问题。
我躺在被窝里,越躺越暖和,根本不想起来,可是老妈做的早饭,香味已经飘到了,我的鼻子里,我犹豫了一会之后,还是艰难的,从被窝里爬了出来,主要是肚子饿了。
等我出去的时候,大家都已经起来了,老妈在大锅里,温上了水,用来洗脸和刷牙,水缸里的水,都是冰茬,根本没有办法用。
早饭老妈蒸的腊肉,炒的小咸菜,熬的白米粥,还贴了锅贴,我们吃的,特别的满足。
等我们要吃完了,石头也过来了,看我们吃的,这么的香,也就在这里吃了,六爷爷家里,等了好久,都没有人过来,石头也没有回来,就让小二婶过来看看,结果发现我们几个,已经吃完早饭了,石头一不小心,还吃撑了。
主要是家里,腌的小咸菜,味道实在,是太好了,石头特别的喜欢吃,等到我们吃完了早饭,一家人都过去了,早上小二婶过来的时候,已经说过了,终于我们要吃,驴肉陷的饺子,让我们早点过去,一起忙活着,所以我们吃完早饭,就直接过去了。
我们过去的时候,六奶奶拉着张奶奶,还在抱怨呢,怪我们没有过来,一起吃早饭,中午的人比较多,活了一大盆的肉馅,闻着都特别的香,我们这些孩子,就去摆饺子,烧火,今天的饺子,都是蒸的,蒸的饺子,比较香,而且还是驴肉陷的,想一下,就都是口水,我们几个人,在火坑旁边,一边烧火,一边聊天,也特别的开心,等我们把火烧开了,饺子也都包好了,可以把饺子,摆在白菜叶上了,摆好之后,我们继续烧火,知道锅开始冒气。未完待续。
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天亮了之后,老爸和老妈,睡了2个小时左右,就开始起来,准备早饭了,今年是初一,要吃全鱼宴,比较麻烦。
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下午的时候,是要去亲近的人家,或者亲戚,家里拜年的,都是去看长辈,不过老爸这面的亲戚,长辈都已经去世了,除了六爷爷家,我们在老家,也没有什么,太亲近的人了。
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我们出门的时候,六奶奶还拉着,老妈的手,“你们一会弄好,就赶紧过来,晚饭都在这里吃,你们在家里,呆不了多久,就不要开火了,家里这什么都有,我们也不过去叫了,一会赶紧过来,”六奶奶说完,老妈也笑呵呵地点着头。
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我们过去的时候,六奶奶拉着张奶奶,还在抱怨呢,怪我们没有过来,一起吃早饭,中午的人比较多,活了一大盆的肉馅,闻着都特别的香,我们这些孩子,就去摆饺子,烧火,今天的饺子,都是蒸的,蒸的饺子,比较香,而且还是驴肉陷的,想一下,就都是口水,我们几个人,在火坑旁边,一边烧火,一边聊天,也特别的开心,等我们把火烧开了,饺子也都包好了,可以把饺子,摆在白菜叶上了,摆好之后,我们继续烧火,知道锅开始冒气。未完待续。
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