第118章 刀郎羊
桌子上整整三大盘“空间羊肉”,加上羊头羊蹄以及血肠肉肠各一盘,光盛肉木盘便有五个,这是牧民用来装手把肉的盘子。
一般牧民家吃饭,会在木盘里放一把甚至几把小刀,用于割肉吃,不会如阿娟一般整条拿来啃。
宝音娜拿着小刀调头,木把朝向阿娟递了过去。
“用小刀割肉,像这样割……刀锋向里。”
宝音娜拿起一块羊肉,单手握刀,刀口朝里,拇指固定支点,一刀一片,一片一口,吃起来很轻松,手把肉由来便在于此。
鞠娟娟将横在眼前的整条肋骨拿在左手,右手握刀,学着宝音娜动作,生硬的割着肉。
由于力度掌握不好,加之刀口与肉角度过小,刀锋在羊肉覆膜层上打滑,差点割到大拇指。
汜减汜。“哎呀……!”
众人以为这声“哎呀”是鞠娟娟手指被刀割破后发出的声响。冯丽正要起身过去的时候,大家包括她才发现这声音并非鞠娟娟所发出的。
“宝音娜,你这一惊一乍的,怎么了?”哥哥宝音图靠在椅背上,视线避开二人之间的温红,等着妹妹说话。
宝音娜压根没听见哥哥宝音图所说之言,她口腔里正经历前所未有之大变故。
当割下一片手把肉送入嘴里后,她本想着继续将使刀流程讲给鞠娟娟听,哪曾想,一口羊肉入口,味觉如涟漪,层层叠叠,荡漾而去。
从小牧区长大,扪心自问,她几乎吃遍了叫的上名号的羊肉,与家乡巴音布拉格羊肉相比,超过的有之,平庸的亦有之。
但是,当她品尝了眼前餐桌上的羊肉之后,味觉上传来的感官,简直让她产生了幻觉。
明媚的阳光,清清的湖水,绿绿的草原,如家乡,如天堂,温暖如初,安详平和。
在毫无准备之下,宝音娜经历了暴风骤雨般的洗礼,甚至羊肉经过食道,进入胃部后,依然能感觉到羊肉香味层层递进,人间绝味都不足以形容其一二!
宝音娜吞下第一口羊肉后,她缓缓睁开眼睛,深深的呼了一口气,美味似乎沿着呼出的气流飘荡在眼前,依然能闻到其味道,未曾减少。
“我次奥!郭兴!羊肉怎么回事儿?”宝音娜稍稍缓过神,立刻追问郭兴,没有一点淑女范。
羊是他家的,手把肉是他炖的,不管是哪个环节有问题,最清楚之人非他莫属。
郭兴略一思忖,便知宝音娜所指何事,只是他未张嘴品尝,不知道“空间羊肉”杀伤力如何。比之“空域野蔬”又如何。
“还大学生呢,说话不带次奥不能开口吗?”郭兴与宝音娜兄妹一起长大,感情很好,胜似兄妹。
“你别管,我问你,你炖羊肉放什么了?”
郭兴没说话,他拿起木柄小刀,割了一块羊肉,就着刀锋送到嘴里,上下牙齿咬合,舌头味觉区顿时一震。
油脂如珠,似乎在舌尖跳跃,带着肉香,在唇齿间游窜,溢满口腔。
此刻,他终于确定“空间羊”属于极品羊肉,再挑剔的美食家也无法说个不字。
难怪宝音娜吃了一口便爆粗追问原因,换做在座所有人,也会发问,只不过,无论是谁,郭兴都不知道该如何作答。
当初“空域野蔬”出现时,他只得含糊其辞糊弄过去,熟人没有过多究其原因。
大家只当是独家培育技术,是郭兴维持生计的手段,没有人会好意思提及索取。
可“空间羊”与“空域野蔬”不一样,这不是培育手段的差别,羊肉好与坏,与品种和喂养条件有很大关系。
生活在巴音布拉格村,大家之牧场或许有小区别,但肯定没有大差距,因为同一地区植被类型基本一致。
牺如 9bzw.com 牺如。若郭兴拥有小畜品种绵羊,而且肉质鲜美,口感突出,试问,谁人不想购买公羊配种,以此进行繁衍?
他今日在牧场放牧时,通过网上照片比对,发现“空间绵羊”与现实中刀郎羊外形基本一致。
多番比对后,郭兴确定,空间羊并非域外品种,是蓝色星球上存在的物种,有鉴于此,他才敢大张旗鼓宰杀品尝。
这也让郭兴欣喜若狂,若问最贵的绵羊是什么,华国西域的刀郎羊定会当仁不让!
刀郎羊又称多浪羊,是麦盖提土种羊与阿富汗的瓦尔吉尔肥羊杂交的肉脂兼用型绵羊品种。
刀郎羊产于昆仑山下叶尔羌河流域MGT县,是很久以前居住在丝绸之路的刀郎人,从南来北往的客商手中引进的不少域外品种,然后培育出了刀郎羊。
此羊体格健壮高大,毛色细密柔软,肉味鲜美,因数量少,所以价格极为昂贵,最贵的一只卖出一千四百万!成为全球最贵的种羊!
刀郎羊曾为华国创造了巨大的外汇而享誉海内外。直至今日,依然统领着西域全区的畜牧业。
有些富豪会把它们买回去当宠物,值得一提的是刀郎羊的肉质非常的不错,而且羊肉的膻味很小,肉质紧实,脂肪含量很高,但是很少有人吃得起。
刀郎羊出现在巴音布拉格村很突兀,而本地多以山羊为主,绵羊为辅,山羊和绵羊虽然都是羊,但是他们是不同属的种类。
两者之间的染色体数目是不一样的。山羊染色体为60条,而绵羊染色体则是54条。
因为染色体数目不相同,所以即使交配后也很难成功孕育。
虽然山羊和绵羊在我们生活中很常见,但是两者并不会杂交成功。
或许以后技术发达了,可以杂交出大量的山绵羊,但是目前这种技术是很不成熟的,还不能杂交成功。
众人见郭兴吃了一口羊肉,久久不说话,除了宝音娜外,都觉得奇怪,以为羊肉出了什么问题。
不然,宝音娜不会如此爆粗质问,因此,其他人都不敢动筷,以至于鞠娟娟将割好的羊肉拿在手里一动不动。
芈何芈。“宝音娜,你知道刀郎羊吗?”郭兴没有回答,而是抛出问题,看看有没有人能知道刀郎羊。
宝音娜鼻孔发出不屑之声:“哪个牧民不知道刀郎羊?”
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一般牧民家吃饭,会在木盘里放一把甚至几把小刀,用于割肉吃,不会如阿娟一般整条拿来啃。
宝音娜拿着小刀调头,木把朝向阿娟递了过去。
“用小刀割肉,像这样割……刀锋向里。”
宝音娜拿起一块羊肉,单手握刀,刀口朝里,拇指固定支点,一刀一片,一片一口,吃起来很轻松,手把肉由来便在于此。
鞠娟娟将横在眼前的整条肋骨拿在左手,右手握刀,学着宝音娜动作,生硬的割着肉。
由于力度掌握不好,加之刀口与肉角度过小,刀锋在羊肉覆膜层上打滑,差点割到大拇指。
汜减汜。“哎呀……!”
众人以为这声“哎呀”是鞠娟娟手指被刀割破后发出的声响。冯丽正要起身过去的时候,大家包括她才发现这声音并非鞠娟娟所发出的。
“宝音娜,你这一惊一乍的,怎么了?”哥哥宝音图靠在椅背上,视线避开二人之间的温红,等着妹妹说话。
宝音娜压根没听见哥哥宝音图所说之言,她口腔里正经历前所未有之大变故。
当割下一片手把肉送入嘴里后,她本想着继续将使刀流程讲给鞠娟娟听,哪曾想,一口羊肉入口,味觉如涟漪,层层叠叠,荡漾而去。
从小牧区长大,扪心自问,她几乎吃遍了叫的上名号的羊肉,与家乡巴音布拉格羊肉相比,超过的有之,平庸的亦有之。
但是,当她品尝了眼前餐桌上的羊肉之后,味觉上传来的感官,简直让她产生了幻觉。
明媚的阳光,清清的湖水,绿绿的草原,如家乡,如天堂,温暖如初,安详平和。
在毫无准备之下,宝音娜经历了暴风骤雨般的洗礼,甚至羊肉经过食道,进入胃部后,依然能感觉到羊肉香味层层递进,人间绝味都不足以形容其一二!
宝音娜吞下第一口羊肉后,她缓缓睁开眼睛,深深的呼了一口气,美味似乎沿着呼出的气流飘荡在眼前,依然能闻到其味道,未曾减少。
“我次奥!郭兴!羊肉怎么回事儿?”宝音娜稍稍缓过神,立刻追问郭兴,没有一点淑女范。
羊是他家的,手把肉是他炖的,不管是哪个环节有问题,最清楚之人非他莫属。
郭兴略一思忖,便知宝音娜所指何事,只是他未张嘴品尝,不知道“空间羊肉”杀伤力如何。比之“空域野蔬”又如何。
“还大学生呢,说话不带次奥不能开口吗?”郭兴与宝音娜兄妹一起长大,感情很好,胜似兄妹。
“你别管,我问你,你炖羊肉放什么了?”
郭兴没说话,他拿起木柄小刀,割了一块羊肉,就着刀锋送到嘴里,上下牙齿咬合,舌头味觉区顿时一震。
油脂如珠,似乎在舌尖跳跃,带着肉香,在唇齿间游窜,溢满口腔。
此刻,他终于确定“空间羊”属于极品羊肉,再挑剔的美食家也无法说个不字。
难怪宝音娜吃了一口便爆粗追问原因,换做在座所有人,也会发问,只不过,无论是谁,郭兴都不知道该如何作答。
当初“空域野蔬”出现时,他只得含糊其辞糊弄过去,熟人没有过多究其原因。
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他今日在牧场放牧时,通过网上照片比对,发现“空间绵羊”与现实中刀郎羊外形基本一致。
多番比对后,郭兴确定,空间羊并非域外品种,是蓝色星球上存在的物种,有鉴于此,他才敢大张旗鼓宰杀品尝。
这也让郭兴欣喜若狂,若问最贵的绵羊是什么,华国西域的刀郎羊定会当仁不让!
刀郎羊又称多浪羊,是麦盖提土种羊与阿富汗的瓦尔吉尔肥羊杂交的肉脂兼用型绵羊品种。
刀郎羊产于昆仑山下叶尔羌河流域MGT县,是很久以前居住在丝绸之路的刀郎人,从南来北往的客商手中引进的不少域外品种,然后培育出了刀郎羊。
此羊体格健壮高大,毛色细密柔软,肉味鲜美,因数量少,所以价格极为昂贵,最贵的一只卖出一千四百万!成为全球最贵的种羊!
刀郎羊曾为华国创造了巨大的外汇而享誉海内外。直至今日,依然统领着西域全区的畜牧业。
有些富豪会把它们买回去当宠物,值得一提的是刀郎羊的肉质非常的不错,而且羊肉的膻味很小,肉质紧实,脂肪含量很高,但是很少有人吃得起。
刀郎羊出现在巴音布拉格村很突兀,而本地多以山羊为主,绵羊为辅,山羊和绵羊虽然都是羊,但是他们是不同属的种类。
两者之间的染色体数目是不一样的。山羊染色体为60条,而绵羊染色体则是54条。
因为染色体数目不相同,所以即使交配后也很难成功孕育。
虽然山羊和绵羊在我们生活中很常见,但是两者并不会杂交成功。
或许以后技术发达了,可以杂交出大量的山绵羊,但是目前这种技术是很不成熟的,还不能杂交成功。
众人见郭兴吃了一口羊肉,久久不说话,除了宝音娜外,都觉得奇怪,以为羊肉出了什么问题。
不然,宝音娜不会如此爆粗质问,因此,其他人都不敢动筷,以至于鞠娟娟将割好的羊肉拿在手里一动不动。
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