第八十七章 莽草
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“咱们一起吃吧!”秦天的母亲开口说道,总不能他们在这里吃饭,让这个小姑娘在一旁看着吧,那多不好意思。
“你们吃,我已经吃过饭了。”秦心语说的是事实,刚才她在喂秦天的时候,也吃了一点,不过她为了保持身材,不能吃多,否则会胖的。
“这么多菜我们也吃不了,一起吧……”秦父也开口说道。
即然秦天的父母都开口了,秦心语要是在不吃,就显得有的矫情了,便道:“那好吧……”
说完便拿起筷子,开始吃了起来。
食为仙的厨师是从川味楼里面请过来的,所以食为仙现在做的是川菜,说起川菜又不得不说川菜之王——回锅肉。
仅仅是回锅肉,在川菜里面的做法就有十几种,而桌子上面的这道回锅肉,色泽红亮,颜色养眼,秦父抄起一块来,往嘴里面一放,入口浓香,肥而不腻,可谓是正宗的川菜,口感非常的独特。
秦父忍不住的在抄了一块,黑黝黝的,不像是肉,近距离一看,是一个大茴香,顺势就准备把这个大茴香给扔掉,可是他一下子愣在了那里。
大茴香又称为八角,大料,在煮、炖肉类和禽类时,大料可以充分水解,使肉味更加醇香。
回锅肉这道菜为了是肉味的口感更好,不可避免的用到了大料。
秦父之所以愣在哪里,是因为这个大料非同一般,也可以说它根本就不是大料,只不过它长得跟大料非常的相似而已,如果不仔细看的话,或者和真正的大料搀在一起的话,你根本就不会发现。
最关键的是,大料能治病,可以抑制各种细菌,而这个‘大料’不仅不可以做饭,而且有毒,如果是红色的话,有剧毒,这两者都可以致人死亡。
它就是莽草。
莽草有毒,而红色的话便是红茴香有大毒。
看到饭菜里面的这个莽草,秦父吓得冷汗直流。
这要是有一个还好说,要饭店里面全部用的都是莽草的话,那么秦天就完了,食为仙也就完了。
“赶紧带我去后厨看一下!”秦父立马做了一个决定,必须前往后厨看看,到底是都是这个玩意儿,还是偶然一个。
要是偶然一个那就没有问题,华夏人的胃口是相当强悍的。要是都是莽草的话,就算在强悍的胃口吃多了这玩意儿,也照样死翘翘。
胃口在强大,毕竟也不是百毒不侵。
“你看你,吃完饭在去后厨不行吗?”秦母有些不高兴了起来,正在吃饭呢,去后厨干什么?难不成感觉菜好吃,想要去学做饭吗?
秦父根本就没有功夫跟她扯淡,而是很严肃的看着秦心语说道:“必须,马上去后厨,有非常要紧的事情!”
秦心语听到秦父说的这么严重,赶紧站起来,在前面领路。
秦母也有些不放心的跟了过去,她还是了解自己老伴的,看他的表情就知道一定是非常要紧的事情,要不然他的眼神里面也不会透露出慌乱的神色。
蹬蹬——一串急促的脚步声响起,正在吃饭的客人们纷纷侧目,看着这三个人,他们好像有什么很要紧的事情一样。
很快的,他们便消失在了拐角处,客人们又开始吃饭,聊天。
“不许进……唉唉唉……”他们刚走到厨房门口,就有一个后厨的工作人员,把秦父给拦住了,话还没有说完,就被暴力的秦父给推开了。
“给我起开!”秦父是农民,力气肯定比这些城里人的大,只见秦父用手一挥,就把挡在他面前的这个男人给带到了一旁,秦父堂而皇之的走了进来,完全无视门口写的‘后厨重地,闲人免进’这几个大字。
“嘿,你干什么的?后厨能让你随便进来吗?”厨师长看着这几位不速之客,有些不高兴的说道。
其他在后厨工作的人员,看到一个四十多岁的人,闯进来之后,都回过头来想看看到底发生了什么事情。
秦父沉着一张脸,没有说话,走到灶火旁,便仔细的寻找了起来,发现目标之后,他用手拿过来仔细一看,里面不仅有八角,还有莽草,甚至有红茴香。
他的脸色更黑了,急忙的跑到另一个灶台旁,同样的拿出调料看了起来,果然又是。
周围的人都愣愣的看着这个人,他有毛病吧?拿起调料看了起来,又不是什么古董,用的着那么激动吗?你看他的手都颤抖起来了,不就是调料吗?至于这么激动吗?
“老板你来了……”厨师长看到秦心语之后,上去打了一声招呼。
秦心语也不清楚发生了什么事情,她表情严肃的摆了摆手,示意厨师长不要说话。
顿时整个后厨安静了下来,只剩下抽油烟机发出的‘隆隆’声。
秦父挥了挥手,秦心语赶紧走了上来,低声的问道:“叔叔,怎么了?”
秦父在秦心语的耳边,悄悄的把发现的事情说了出来,这关系到食为仙的生意,也关系到食为仙的声誉,不过这不重要,重要的是关系到饭店里面那么人的性命。
万一要是发生了集体中毒的事件,秦天也难逃法律责任。
因为食为仙的法定责任人就是他。
秦心语听到秦父的解释之后,浑身一震,原本水灵灵的大眼睛,更是怒目圆睁,发怒也解决不了根本问题,现在最重要的问题是怎么能够完美的解决这件事情。
“所有没做好的菜都暂时停住,刚刚上到桌子上的菜也都收回来。”秦心语稍微思索之后,赶紧让人把这一批刚做好的菜全部都收回来。
厨师长根本就不知道发生了什么事情,不过老板说什么就是什么,他赶紧安排了下来。
“老板,到底发生了什么啊?”把事情安排妥当之后,厨师长走到秦心语的面前,小声的问道。
“我们刚刚发现你们把莽草当成大料用了!”厨师长听到这句话,冷汗瞬间流了下来。
他还是分的清楚莽草和八角之间的差别,而且以前就曾经有过把莽草当成大料放到饭菜里面,而引起食物中毒的事情发生,当时还死了几个人,这事情很严重啊!
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“咱们一起吃吧!”秦天的母亲开口说道,总不能他们在这里吃饭,让这个小姑娘在一旁看着吧,那多不好意思。
“你们吃,我已经吃过饭了。”秦心语说的是事实,刚才她在喂秦天的时候,也吃了一点,不过她为了保持身材,不能吃多,否则会胖的。
“这么多菜我们也吃不了,一起吧……”秦父也开口说道。
即然秦天的父母都开口了,秦心语要是在不吃,就显得有的矫情了,便道:“那好吧……”
说完便拿起筷子,开始吃了起来。
食为仙的厨师是从川味楼里面请过来的,所以食为仙现在做的是川菜,说起川菜又不得不说川菜之王——回锅肉。
仅仅是回锅肉,在川菜里面的做法就有十几种,而桌子上面的这道回锅肉,色泽红亮,颜色养眼,秦父抄起一块来,往嘴里面一放,入口浓香,肥而不腻,可谓是正宗的川菜,口感非常的独特。
秦父忍不住的在抄了一块,黑黝黝的,不像是肉,近距离一看,是一个大茴香,顺势就准备把这个大茴香给扔掉,可是他一下子愣在了那里。
大茴香又称为八角,大料,在煮、炖肉类和禽类时,大料可以充分水解,使肉味更加醇香。
回锅肉这道菜为了是肉味的口感更好,不可避免的用到了大料。
秦父之所以愣在哪里,是因为这个大料非同一般,也可以说它根本就不是大料,只不过它长得跟大料非常的相似而已,如果不仔细看的话,或者和真正的大料搀在一起的话,你根本就不会发现。
最关键的是,大料能治病,可以抑制各种细菌,而这个‘大料’不仅不可以做饭,而且有毒,如果是红色的话,有剧毒,这两者都可以致人死亡。
它就是莽草。
莽草有毒,而红色的话便是红茴香有大毒。
看到饭菜里面的这个莽草,秦父吓得冷汗直流。
这要是有一个还好说,要饭店里面全部用的都是莽草的话,那么秦天就完了,食为仙也就完了。
“赶紧带我去后厨看一下!”秦父立马做了一个决定,必须前往后厨看看,到底是都是这个玩意儿,还是偶然一个。
要是偶然一个那就没有问题,华夏人的胃口是相当强悍的。要是都是莽草的话,就算在强悍的胃口吃多了这玩意儿,也照样死翘翘。
胃口在强大,毕竟也不是百毒不侵。
“你看你,吃完饭在去后厨不行吗?”秦母有些不高兴了起来,正在吃饭呢,去后厨干什么?难不成感觉菜好吃,想要去学做饭吗?
秦父根本就没有功夫跟她扯淡,而是很严肃的看着秦心语说道:“必须,马上去后厨,有非常要紧的事情!”
秦心语听到秦父说的这么严重,赶紧站起来,在前面领路。
秦母也有些不放心的跟了过去,她还是了解自己老伴的,看他的表情就知道一定是非常要紧的事情,要不然他的眼神里面也不会透露出慌乱的神色。
蹬蹬——一串急促的脚步声响起,正在吃饭的客人们纷纷侧目,看着这三个人,他们好像有什么很要紧的事情一样。
很快的,他们便消失在了拐角处,客人们又开始吃饭,聊天。
“不许进……唉唉唉……”他们刚走到厨房门口,就有一个后厨的工作人员,把秦父给拦住了,话还没有说完,就被暴力的秦父给推开了。
“给我起开!”秦父是农民,力气肯定比这些城里人的大,只见秦父用手一挥,就把挡在他面前的这个男人给带到了一旁,秦父堂而皇之的走了进来,完全无视门口写的‘后厨重地,闲人免进’这几个大字。
“嘿,你干什么的?后厨能让你随便进来吗?”厨师长看着这几位不速之客,有些不高兴的说道。
其他在后厨工作的人员,看到一个四十多岁的人,闯进来之后,都回过头来想看看到底发生了什么事情。
秦父沉着一张脸,没有说话,走到灶火旁,便仔细的寻找了起来,发现目标之后,他用手拿过来仔细一看,里面不仅有八角,还有莽草,甚至有红茴香。
他的脸色更黑了,急忙的跑到另一个灶台旁,同样的拿出调料看了起来,果然又是。
周围的人都愣愣的看着这个人,他有毛病吧?拿起调料看了起来,又不是什么古董,用的着那么激动吗?你看他的手都颤抖起来了,不就是调料吗?至于这么激动吗?
“老板你来了……”厨师长看到秦心语之后,上去打了一声招呼。
秦心语也不清楚发生了什么事情,她表情严肃的摆了摆手,示意厨师长不要说话。
顿时整个后厨安静了下来,只剩下抽油烟机发出的‘隆隆’声。
秦父挥了挥手,秦心语赶紧走了上来,低声的问道:“叔叔,怎么了?”
秦父在秦心语的耳边,悄悄的把发现的事情说了出来,这关系到食为仙的生意,也关系到食为仙的声誉,不过这不重要,重要的是关系到饭店里面那么人的性命。
万一要是发生了集体中毒的事件,秦天也难逃法律责任。
因为食为仙的法定责任人就是他。
秦心语听到秦父的解释之后,浑身一震,原本水灵灵的大眼睛,更是怒目圆睁,发怒也解决不了根本问题,现在最重要的问题是怎么能够完美的解决这件事情。
“所有没做好的菜都暂时停住,刚刚上到桌子上的菜也都收回来。”秦心语稍微思索之后,赶紧让人把这一批刚做好的菜全部都收回来。
厨师长根本就不知道发生了什么事情,不过老板说什么就是什么,他赶紧安排了下来。
“老板,到底发生了什么啊?”把事情安排妥当之后,厨师长走到秦心语的面前,小声的问道。
“我们刚刚发现你们把莽草当成大料用了!”厨师长听到这句话,冷汗瞬间流了下来。
他还是分的清楚莽草和八角之间的差别,而且以前就曾经有过把莽草当成大料放到饭菜里面,而引起食物中毒的事情发生,当时还死了几个人,这事情很严重啊!
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